Denne kage hører til i den tunge ende. Den fylder maven op efter blot ét enkelt stykke, men jeg tør garantere, at den også fylder dig op med masser af velbehag. Den er så klistret og chokolade-agtig, at man bliver helt glad inden i – og samtidig er den super fin at kigge på. Her har vi et eksemplar af en kage, som falder lige i min smag: lavet på rigtige ingredienser, fuld af kalorier og liiige præcis som en kage er: usund. Det er weekendm og det skal vi huske at nyde! Forkæl dig selv, og dem du holder af, med denne brownie – sommetider skal mad også være sund for sjælen 
Brownie med peanut butter Brownie med peanut butter
Ingredienser:
– Smør til at smøre formen
– 4 æg
– 2,5 dl sukker
– 2,5 dl brun farin
– 3 dl kakaopulver
– 2,5 dl smeltet smør
– 2 tsk vaniliepulver
– 1,5 dl hvedemel
– 100 gram hakket chokolade
– 4 spsk peanutbutter

Fremgangsmåde:
– Tænd ovnen på 200 grader
– Smør en form på ca 10×10 cm med smør
– Pisk æg, sukker og brun farin sammen til en luftig masse
– Tilsæt kakaopulver, smeltet smør, vaniliepulver og hvedemel og pisk grundigt.
– Tilsæt tilsidst chokoladen
– Fordel 4 spsk blød peanutbutter på kagen og træk streger gennem dejen med en kniv, så der dannes et mønster.
– Bag kagen i ca. 1 time, eller til der ikke hænger rå dej ved, når der stikkes i den.
– Lad køle af og nyd!
Brownie med peanut butter